Missions

Le Contrôle Laitier a une triple mission :

1) Réaliser le contrôle de performances :

    Il s'agit d'évaluer les performances laitières individuelles de tous les animaux d'une exploitation. La production laitière de chaque vache ou chèvre est mesurée plusieurs fois par an à intervalles réguliers. Des échantillons individuels sont prélevés pour apporter des données qualitatives (Taux Butyreux, Taux Protéique, Cellules). L'éleveur reçoit les résultats de la valorisation du contrôle de performances qu'il analysera avec les conseillers. Il s'agit de données officielles individuelles (Valorisé individuel) ou troupeau (ACTELAIT).

2) Réaliser des appuis techniques :

    Les appuis techniques sont effectués par des conseillers d’élevage . Ils apportent un conseil personnalisé portant sur des thèmes techniques ainsi que sur le volet économique. Les thèmes développés sont : l’alimentation, la reproduction, la qualité du lait, l’élevage des jeunes animaux, les diagnostics technico-économiques etc…

    Le Contrôle Laitier du Cher developpe également des prestations plus spécialisées comme la gestion de la fertilisation (outil PLANFUM) et un diagnostic "conditionnalité". Ces prestations sont aussi ouvertes à des non-adhérents.

3) Animer des réunions : 

Le Contrôle Laitier anime des « Groupes lait » permettant aux éleveurs d'échanger sur leurs pratiques.

SYNDICAT DE CONTROLE LAITIER DU CHER